In 1 l kochendes Wasser gibt man die Schale von 1 Zitrone und 2 Orangen, läßt alles gut auf-kochen, dann die Schalen entfernen.
Man gibt den Saft von 2 Zitronen, 4 Orangen, 350g Zucker, ½ l Rotwein, ½ l Weißwein, ¼ l Rum dazu und läßt noch mal alles aufkochen.
Abseihen und heiß servieren!
Gutes Gelingen und „Prost“!
Ihre Familie Egger
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